σάκος σε μορφή χαρτιού ανοιχτής συσκευασίας
Ένα σάκουλο σε μορφή πακέτου retort αποτελεί επαναστατική πρόοδο στην τεχνολογία πακετών για τρόφιμα, συνδυάζοντας ανθεκτικότητα, εύκολη χρήση και ικανότητες διατήρησης. Αυτή η ευέλικτη λύση πακετών αποτελείται από πολλά στρώματα ειδικών υλικών, τυπικά περιλαμβάνοντας πολυεστέριο, αλουμινιού φολιέ και πολυπροπυληνού, τα οποία συνεργάζονται για να δημιουργήσουν ένα ανθεκτικό φραγμό κατά των εξωτερικών παραγόντων. Το πακέτο υποβάλλεται σε έναν διαδικασμό στερεοποίησης που ονομάζεται retorting, όπου υποβάλλεται σε υψηλές θερμοκρασίες και πίεση, διατηρώντας αποτελεσματικά τα περιεχόμενα ενώ διατηρεί την τροφική τους αξία και το προφίλ γεύσης. Αυτά τα πακέτα σχεδιάζονται για να αντέχουν θερμικούς διαδικασμούς μεθορματισμού μέχρι και 130°C ενώ προστατεύουν τα περιεχόμενα από τη ρούχη, το οξυγόνο και την εκτίβωση από το φως. Η δομή επιτρέπει επεκτεινόμενη ζωή στο ράφι χωρίς ψύξη, κάνοντάς το αδειανό για διάφορα προϊόντα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των έτοιμων για φαγητό μεγαλύτερων, τροφής για ζώα, σούσες και θαλάσσιων. Η σχεδιασμός του σακουλιού retort περιλαμβάνει χρήσιμες προδιαγραφές για τον χρήστη όπως εύκολες ξεσπάσιμες κοπές, επιλογές επανασφράγισης και ικανότητες ενδιαμένων, ενισχύοντας την αποτελεσματικότητα αποθήκευσης και την εύκολη χρήση από τον καταναλωτή. Η ελαφρά διάτρηση και η ευέλικτη δομή τους συνεισφέρουν επίσης στη μείωση των κόστων μεταφοράς και της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης σε σύγκριση με τις παραδοσιακές λύσεις σκληρού πακετών.