босоо цахилгааны үзэг
Реторт зөөлөн нь хоолын хадгалах, хадгалахад шинэчлэлийн тодорхой бие даасан ур чадварлаг бие даасан шийдэл юм. Энэ нь их хэмжээнд хамгийн үнэтэй материалуудаас бүрдсэн байгаа: полимер, алуминийн цахилгаан газар болон бусад барьер материалуудыг агуулсан тохиолдолд эргүүлэх боломжтой байдаг. Реторт зөөлөн нь хоолын бүтээгдэхүүнийг хадгалахдаа хамгийн үнэтэй микробуудыг арилгаж, бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалахад тусалдаг. Традиционалчдын дагуу хадгалахад харьцуулахад реторт зөөлөн нь өндөр, хурдан, хадгалагчидтай байдаг. Энэ технологи нь стерелизэх явцад хурдан хандагчийн оролцоо өгөхөөр хоолын текстур, хуучин хоолны үнэ цэнэ, сангийн утгыг илүү сайн хадгалах боломжийг олгодог. Эдгээр зөөлөн нь ямар ч бүтээгдэхүүнийг агуулж болно: цагаан сарын хамт хамрах амт, суп, эмэгтэйн хоол, хүүхдийн хоол. Бүтээгдэхүүнийг бий болгох явцад материалуудыг давхаргах, хавсралтыг хадгалахад анхаарна. Энэ нь хувийн хэрэглээнд хамгийн үнэтэй, хадгалагчдын хувьд харилцах боломжийг олгодог.