EN
अपने भोजन पैकेजिंग को आकर्षक बनाने के शीर्ष सुझाव खाद्य पैकेजिंग आकर्षित करने के लिए
एक भीड़-भाड़ वाले बाजार में, खाद्य पैकेजिंग बस एक पात्र से अधिक है - यह एक निःशब्द विक्रेता है। बढ़िया भोजन पैकेजिंग आंख को आकर्षित करती है, आपके ब्रांड की कहानी कहती है, और ग्राहकों को अन्य उत्पादों के बजाय आपका उत्पाद लेने के लिए प्रेरित करती है। चाहे आप स्नैक्स, सॉस या जमे हुए भोजन बेचते हों, अपने भोजन पैकेजिंग को बढ़ावा देने से बिक्री में वृद्धि और वफादारी निर्माण में मदद मिल सकती है। आइए अपने खाद्य पैकेजिंग अलग करने और अधिक ग्राहकों को आकर्षित करने के शीर्ष सुझावों का पता लगाएं।
1. स्पष्ट, बोल्ड ब्रांडिंग पर ध्यान केंद्रित करें
आपकी भोजन पैकेजिंग तुरंत यह संप्रेषित करनी चाहिए कि आप कौन हैं। मजबूत ब्रांडिंग ग्राहकों को अपने उत्पाद को तेजी से पहचानने में मदद करती है, भले ही वे दूर से हों।
- लोगो का स्थान : अपने लोगो को सामने और केंद्र में, एक आकार में रखें जो देखने में आसान हो। इसे छोटे कोनों में छिपाने से बचें, खरीदारों को इसे 2 सेकंड में देखना चाहिए।
- स्थिर रंग : अपने उत्पाद को दर्शाने वाले 23 ब्रांड रंगों का प्रयोग करें (उदाहरण के लिए, जैविक खाद्य पदार्थों के लिए हरा, मसालेदार स्नैक्स के लिए चमकीला लाल) । परिचितता बनाने के लिए सभी पैकेजिंग पर इन रंगों पर चिपके रहें।
- टैगलाइन या मिशन : एक छोटा सा वाक्यांश (जैसे आर्गेनिक सामग्री से बना या 1990 से परिवार की व्यंजनों) ग्राहकों को बताता है कि आपके उत्पाद को क्या खास बनाता है। इसे सरल और पढ़ने में आसान रखें।
उदाहरण के लिए, एक बड़ा, रंगीन लोगो और टैगलाइन के साथ जैविक जाम का एक जार बिना किसी अतिरिक्त चीनी से स्वास्थ्य के प्रति जागरूक खरीदारों को एक साधारण जार की तुलना में जल्दी आकर्षित करेगा।
2. उत्पाद को दिखाई दें
ग्राहक यह देखना चाहते हैं कि वे क्या खरीद रहे हैं। पारदर्शी खिड़कियां या पारदर्शी पैकेजिंग उन्हें खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, ताजगी या उपस्थिति की जांच करने की अनुमति देती है।
- खिड़की का डिजाइन : बॉक्स पर एक स्पष्ट खिड़की जोड़ें (बिस्कुट, पेस्ट्री के लिए) या पारदर्शी प्लास्टिक का उपयोग करें (सलाद, स्नैक्स के लिए)। सुनिश्चित करें कि खिड़की उत्पाद के सबसे आकर्षक हिस्से को दर्शाती है (उदाहरण के लिए, चॉकलेट बार का नरम केंद्र)।
- उच्च गुणवत्ता वाली तस्वीरें : यदि खिड़कियाँ संभव नहीं हैं (उदाहरण के लिए, पाउडर या सॉस के लिए), भोजन की उज्ज्वल, वास्तविक तस्वीरों का उपयोग करें। पुरानी या अत्यधिक संपादित तस्वीरों से बचें—ग्राहक उन तस्वीरों पर भरोसा करते हैं जो डिब्बे के अंदर की वस्तुओं से मेल खाती हैं।
- हिस्सों को दर्शाएं : जैसे कि फ्रोजन मील्स के लिए, पके हुए व्यंजन की एक तस्वीर (केवल फ्रोजन ब्लॉक के बजाय) ग्राहकों को इसे खाते हुए कल्पना करने में मदद करती है, जिससे खरीदने की संभावना बढ़ जाती है।
आलू के चिप्स की एक थैली, जिसमें स्पष्ट खिड़की है जो भीतर की कुरकुरी चिप्स दिखाती है, बिना दृश्यता वाली ठोस थैली की तुलना में बेहतर प्रदर्शन करेगी।
3. मुख्य लाभों पर स्पष्ट रूप से जोर दें
खरीदार जल्दी से पैकेजिंग की जांच करते हैं, इसलिए सरल, मोटे अक्षरों में अपने उत्पाद को विशिष्ट बनाने वाली बातों पर जोर दें।
- मुख्य दावे : लाभों पर जोर देने के लिए छोटे वाक्यांशों का उपयोग करें: "ग्लूटेन-मुक्त," "कोई परिरक्षक नहीं," "प्रोटीन से भरपूर," या "5 मिनट में तैयार।" इन्हें सामने की ओर रखें, छोटे अक्षरों में छिपा कर नहीं।
- त्वरित स्कैनिंग के लिए आइकन : प्रतीक चिन्ह (जैसे कि कार्बनिक के लिए पत्ता, पकाने में त्वरित के लिए घड़ी) उपभोक्ताओं को लाभों को तुरंत समझने में मदद करते हैं, खासकर यदि उनके पास पढ़ने का समय नहीं है।
- जार्गन से बचें : सरल शब्दों का उपयोग करें। "हस्तनिर्मित" कहें, "कलाकार बनाया" के बजाय। "गैर-जीएमओ" के बजाय, यदि आवश्यक हो, तो संक्षेप में स्पष्ट करें ("कोई आनुवंशिक रूप से संशोधित सामग्री नहीं")।
बड़े अक्षरों में "प्रति सर्विंग 10 ग्राम प्रोटीन" वाला एक सेरेल बॉक्स जिम जाने वालों को उस बॉक्स की तुलना में तेजी से आकर्षित करेगा जो इस जानकारी को पीछे छिपाता है।
4. पठनीयता पर ध्यान केंद्रित करें
कठिनाई से पढ़े जाने वाले पाठ वाले पैकेजिंग को अनदेखा कर दिया जाएगा। सुनिश्चित करें कि सभी शब्द स्पष्ट हैं, यहां तक कि दूर से भी।
- फॉन्ट का चयन : 1-2 आसानी से पढ़े जाने वाले फॉन्ट्स का उपयोग करें। महत्वपूर्ण जानकारी (जैसे सामग्री या पकाने के निर्देश) के लिए फैंसी, लूपदार फॉन्ट्स से बचें। प्रमुख संदेशों के लिए मोटे फॉन्ट सबसे अच्छे काम आते हैं।
- पाठ का आकार उत्पाद का नाम और मुख्य लाभ 2-3 फीट की दूरी से पढ़े जा सकें, इतना बड़ा होना चाहिए। सामग्री और छोटा पाठ छोटा हो सकता है लेकिन सुस्पष्ट होना चाहिए।
- विपरीत सुनिश्चित करें कि पृष्ठभूमि के विपरीत पाठ स्पष्ट दिखाई दे। काला पाठ सफेद या हल्की पृष्ठभूमि पर, या सफेद पाठ गहरी पृष्ठभूमि पर सबसे अच्छा काम करता है। हल्के पाठ को हल्की पृष्ठभूमि पर (उदाहरण के लिए, पीला पर सफेद) से बचें।
एक गर्म सॉस की बोतल जिस पर नारंगी लेबल पर छोटा, लाल पाठ हो, खरीदारों को भ्रमित कर देगी - वे इसे पढ़ने की कोशिश नहीं करेंगे।
5. आकर्षक रंगों और डिज़ाइन का उपयोग करें
रंग और चित्र भावनाओं को उत्तेजित करते हैं, इसलिए अपने उत्पाद के अनुरूप और अपने लक्षित दर्शकों को आकर्षित करने वाले रंगों का चयन करें।
- रंग मनोविज्ञान गर्म रंग (लाल, नारंगी) भोजन को स्वादिष्ट दिखाते हैं और ध्यान आकर्षित करते हैं - स्नैक्स या फास्ट फूड के लिए उत्तम। ठंडे रंग (नीला, हरा) ताजगी या स्वास्थ्य का सुझाव देते हैं - सलाद, स्मूथीज़ या जैविक उत्पादों के लिए आदर्श।
- न्यूनतावाद काम करता है : अव्यवस्थित पैकेजिंग भारी लगती है। प्रमुख तत्वों को उजागर करने के लिए श्वेत स्थान का उपयोग करें (उदाहरण के लिए, एक सरल लोगो के साथ अपने उत्पाद की एक छवि)।
- अनूठे आकार : असामान्य पैकेजिंग आकारों के साथ खड़े हो जाएं—जैसे एक मिर्च की तरह आकार वाली सॉस की बोतल, या एक घुमावदार शीर्ष के साथ स्नैक बैग। बस यह सुनिश्चित करें कि इसे संग्रहित करना आसान है (ग्राहकों को पैकेज पसंद नहीं आते जो अलमारी में बहुत ज्यादा जगह लेते हैं)।
उदाहरण के लिए, एक जूस बॉक्स जिसमें उज्ज्वल हरा रंग हो और फल की एक सरल छवि हो, वह व्यस्त पेय विभाग में माता-पिता के ध्यान आकर्षित करेगा।
6. व्यावहारिकता और सुविधा को प्राथमिकता दें
ग्राहकों को उपयोग करने में आसान पैकेजिंग पसंद आती है। यदि आपकी खाद्य पैकेजिंग खोलने या संग्रहित करने में परेशान करने वाली है, तो ग्राहक इसे दोबारा नहीं खरीदेंगे—भले ही यह कितना भी आकर्षक क्यों न लगे।
- आसान खुलने वाला : टियर टैब, फ्लिप ढक्कन, या दोबारा बंद करने योग्य ज़िपर (स्नैक्स के लिए) का उपयोग करें। कैंचियों की आवश्यकता वाले पैकेजिंग या खोलने के बाद बंद रखने में परेशानी वाले पैकेजिंग से बचें।
- पोर्टेबिलिटी : ऑन-द-गो खाद्य पदार्थों (ग्रेनोला बार, ट्रेल मिश्रण) के लिए, पैकेजिंग छोटी, हल्की और गंदगी मुक्त बनाएं।
- माइक्रोवेव सुरक्षित या पुन: चक्रित करने योग्य : स्पष्ट रूप से लेबल करें कि पैकेजिंग माइक्रोवेव में जा सकती है (जमे हुए भोजन के लिए) या रीसाइक्लेबल है। पर्यावरण के प्रति जागरूक खरीदार आपके उत्पाद को गैर-रीसाइक्लेबल विकल्पों पर चुनेंगे।
फिर से बंद करने योग्य ज़िप वाले अखरोट के बैग को उस बैग से ज्यादा आकर्षक माना जाता है जिसे लपेटकर काट लेना पड़ता है।
सातवीं संबंध बनाने के लिए एक कहानी सुनाएं
लोग उन ब्रांडों से खरीदते हैं जिनसे वे संबंधित हैं। अपने खाद्य पैकेजिंग का उपयोग एक कहानी साझा करने के लिए करें जो ग्राहकों को जुड़े हुए महसूस कराए।
- सामग्री की कहानियाँ हमारी स्ट्रॉबेरी कैलिफोर्निया में परिवार के खेतों से आती है प्रामाणिकता जोड़ती है। खेत या किसानों की एक छोटी तस्वीर शामिल करें।
- विरासत या परंपरा : मेरी दादी से विरासत में मिली रेसिपी गर्मजोशी और विश्वास पैदा करती है, खासकर बेकिंग या सॉस के लिए।
- ग्राहक केंद्रित संदेश व्यस्त माता-पिता के लिए बनाया गया या रात के खाने के लिए एकदम सही यह दर्शाता है कि आप अपने दर्शकों की जरूरतों को समझते हैं.
अपने बच्चों के लिए बनाए गए पास्ता सॉस का एक जार, जिस पर संस्थापक का एक नोट हो (“मैंने इस सॉस को अपने बच्चों के लिए बनाया, जिन्हें सब्जियां नहीं पसंद—अब वे दूसरी प्लेट मांगते हैं!”) सामान्य लेबल की तुलना में अधिक आकर्षित करेगा।
8. परीक्षण करें और प्रतिक्रिया प्राप्त करें
जो आपको अच्छा लगता है, वह ग्राहकों को आकर्षित नहीं कर सकता। लॉन्च करने से पहले अपने लक्षित दर्शकों के साथ अपनी पैकेजिंग का परीक्षण करें।
- नमूने दिखाएं 10–15 संभावित ग्राहकों (जैसे, माता-पिता, स्वास्थ्य प्रेमियों) से पूछें कि उन्हें क्या लगता है। क्या उन्हें मुख्य लाभ दिखाई दे रहे हैं? क्या डिज़ाइन आकर्षक है?
- प्रतियोगियों की तुलना करें अपनी पैकेजिंग को समान उत्पादों के बगल में रखें। क्या यह अलग दिखती है? यदि नहीं, तो रंगों या लोगो के आकार में बदलाव करें।
- बिक्री पर नज़र रखें नई पैकेजिंग लॉन्च करने के बाद, यह देखें कि क्या बिक्री बढ़ रही है। यदि नहीं, तो खरीदारों से पूछें कि क्यों—शायद पाठ पढ़ने में कठिनाई हो रही है या डिज़ाइन पुराना लग रहा है।
FAQ
भोजन पैकेजिंग में सुधार के लिए मैं कितना खर्च करूं?
बजट की स्थिति में पहले छोटे परंतु प्रभावी परिवर्तनों पर ध्यान केंद्रित करें (बेहतर लोगो स्थान, एक खिड़की)। नए ब्रांड्स के लिए, पैकेजिंग पर उत्पाद लागत का 10–15% उचित है - लंबे समय में बिक्री को बढ़ावा देने के लिए अधिक निवेश करना सही रहेगा।
क्या भोजन पैकेजिंग पर्यावरण के अनुकूल होनी चाहिए?
हां, जब संभव हो। कई खरीदारों को रीसायकल या बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग पसंद है। यहां तक कि एक 'रीसायकल करने योग्य' लेबल भी पर्यावरण के प्रति जागरूक ग्राहकों को आकर्षित कर सकता है।
मैं अपनी पैकेजिंग को भीड़ वाली अलमारी में कैसे अलग दिखा सकता हूं?
ज्यादा रंगीन रंग, एक विशिष्ट आकार, या एक स्पष्ट खिड़की का उपयोग करें। सुनिश्चित करें कि आपका लोगो और मुख्य लाभ (उदाहरण के लिए, 'जैविक') 3 फीट की दूरी से आसानी से दिखाई दे।
क्या न्यूनतम या व्यस्त पैकेजिंग होना बेहतर है?
आमतौर पर न्यूनतम ही बेहतर होता है। व्यस्त पैकेजिंग को तेजी से समझना मुश्किल होता है। 1–2 मुख्य दृश्यों और संदेशों पर ध्यान केंद्रित करें।
क्या मुझे सामने की ओर पोषण जानकारी शामिल करनी चाहिए?
हां, अगर यह बिक्री का आधार है (उदाहरण के लिए, 'प्रति सर्विंग 100 कैलोरी' या 'फाइबर में उच्च')। स्वास्थ्य पर ध्यान केंद्रित करने वाले खरीदार इस जानकारी को पहले देखते हैं।
क्या पैकेजिंग डिज़ाइन ब्रांड वफादारी को प्रभावित कर सकता है?
बिल्कुल। यदि ग्राहकों को आपकी पैकेजिंग पसंद आती है (उपयोग में आसान, कहानी सुनाती है), तो वे आपके ब्रांड को याद रखेंगे और फिर से खरीदारी करेंगे।
मैं अपनी खाद्य पैकेजिंग को कितने अंतराल पर अपडेट करूं?
प्रत्येक 2–3 वर्ष में, या यदि बिक्री गिर जाए। छोटे अपडेट (नए रंग, बेहतर फॉन्ट) इसे ताजा रखते हैं, बिना वफादार ग्राहकों को भ्रमित किए।
Table of Contents
- अपने भोजन पैकेजिंग को आकर्षक बनाने के शीर्ष सुझाव खाद्य पैकेजिंग आकर्षित करने के लिए
- 1. स्पष्ट, बोल्ड ब्रांडिंग पर ध्यान केंद्रित करें
- 2. उत्पाद को दिखाई दें
- 3. मुख्य लाभों पर स्पष्ट रूप से जोर दें
- 4. पठनीयता पर ध्यान केंद्रित करें
- 5. आकर्षक रंगों और डिज़ाइन का उपयोग करें
- 6. व्यावहारिकता और सुविधा को प्राथमिकता दें
- सातवीं संबंध बनाने के लिए एक कहानी सुनाएं
- 8. परीक्षण करें और प्रतिक्रिया प्राप्त करें
-
FAQ
- भोजन पैकेजिंग में सुधार के लिए मैं कितना खर्च करूं?
- क्या भोजन पैकेजिंग पर्यावरण के अनुकूल होनी चाहिए?
- मैं अपनी पैकेजिंग को भीड़ वाली अलमारी में कैसे अलग दिखा सकता हूं?
- क्या न्यूनतम या व्यस्त पैकेजिंग होना बेहतर है?
- क्या मुझे सामने की ओर पोषण जानकारी शामिल करनी चाहिए?
- क्या पैकेजिंग डिज़ाइन ब्रांड वफादारी को प्रभावित कर सकता है?
- मैं अपनी खाद्य पैकेजिंग को कितने अंतराल पर अपडेट करूं?