vrste retortnih torbi
Retort torbe predstavljaju revolucionarni napredak u tehnologiji ambalaža za hrano, dostupne u nekoliko različitih vrsta dizajniranih za ispunjavanje različitih potreba za čuvanjem. Glavne kategorije obuhvaćaju standardne višeslojne torbe, torbe koje mogu stojati i oblike torbi. Višeslojne torbe obično se sastoje od četiri sloja: vanjskog poliesterskog sloja za otpornost, aluminijumske folije za zaštitni barijer, nilonovog sloja za jačinu i unutrašnjeg polipropilenovog sloja za sigurnost hrane. Torbe koje mogu stojati imaju poseban dno gusar što im omogućuje da ostaju uspravno na policama trgovina, čime su posebno prilagođene prikazu u maloprodaji. Oblikovane torbe prilagođene su specifičnim oblicima i veličinama proizvoda, pružajući optimalno korištenje prostora. Ove torbe prolaze strogo procesom retort sterilizacije pri temperaturi do 250°F pod tlakom, učinkovito uništavajući štetne mikroorganizme dok istovremeno održavaju kvalitetu hrane. Svaki tip je inženiran sa specifičnim barijernim svojstvima za zaštitu od vlage, kiseonika i svjetlosti, osiguravajući produženu robu upotrebe bez hlađenja. Tehnologija iza ovih torbi omogućuje izvrstan raspored topline tijekom procesa sterilizacije, održavajući integritet proizvoda i njegovu nutričnu vrijednost.