виды ретортовых пакетов
Ретортные пакеты представляют собой революционное достижение в технологии упаковки пищевых продуктов, доступные в нескольких различных типах, предназначенных для удовлетворения различных потребностей в консервации. Основные категории включают стандартные многослойные пакеты, самостоятельные пакеты и формованные пакеты. Многослойные пакеты обычно состоят из четырех слоев: внешнего слоя полиэстера для прочности, алюминиевой фольги для барьерной защиты, нейлона для прочности и внутреннего слоя полипропилена для безопасности пищевых продуктов. Самостоятельные пакеты имеют специальную нижнюю складку, позволяющую им оставаться вертикальными на полках магазинов, что делает их особенно подходящими для розничной торговли. Формованные пакеты разрабатываются специально для размещения определенных форм и размеров продукции, обеспечивая оптимальное использование пространства. Эти пакеты проходят строгий процесс ретортной стерилизации при температуре до 250°F под давлением, эффективно уничтожая вредные микроорганизмы, сохраняя качество пищи. Каждый тип разработан с учетом специфических барьерных свойств для защиты от влаги, кислорода и света, гарантируя длительный срок хранения без необходимости в охлаждении. Технология этих пакетов позволяет обеспечить превосходное распределение тепла во время процесса стерилизации, сохраняя целостность продукта и его питательную ценность.