রিটোর্ট পাউচের ধরন
রিটোর্ট পাউচগুলি খাদ্য প্যাকেজিং প্রযুক্তির একটি বিপ্লবী উন্নতি প্রতিনিধিত্ব করে, যা বিভিন্ন সংরক্ষণ প্রয়োজনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। মূল বিভাগগুলি অন্তর্ভুক্ত করে স্ট্যান্ডার্ড মা lটিলেয়ার পাউচ, স্ট্যান্ড-আপ পাউচ এবং আকৃতি ভিত্তিক পাউচ। মাল্টিলেয়ার পাউচগুলি সাধারণত চারটি লেয়ার দিয়ে গঠিত: বাহ্যিক পলিএস্টার লেয়ার টিকানোর জন্য, এলুমিনিয়াম ফয়েল ব্যারিয়ার সুরক্ষার জন্য, নাইলন শক্তির জন্য এবং অভ্যন্তরীণ পলিপ্রোপিলিন লেয়ার খাদ্যের নিরাপত্তার জন্য। স্ট্যান্ড-আপ পাউচগুলি একটি বিশেষ নিচের গাসেট সহ থাকে যা তাদেরকে দোকানের শেলফে সরলভাবে খাড়া থাকতে দেয়, যা তাদেরকে রিটেল প্রদর্শনের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত করে। আকৃতি ভিত্তিক পাউচগুলি বিশেষ পণ্যের আকৃতি এবং আকারের জন্য কাস্টম ডিজাইন করা হয়, যা অপ্টিমাল স্পেস ব্যবহার প্রদান করে। এই পাউচগুলি 250°F তাপমাত্রা এবং চাপের অধীনে একটি কঠোর রিটোর্ট স্টার্টাইলাইজেশন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করা হয়, যা খাদ্যের গুনগত মান বজায় রেখে ক্ষতিকারক মাইক্রোঅর্গানিজম দূর করে। প্রতিটি ধরনের বিশেষ ব্যারিয়ার বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা জল, অক্সিজেন এবং আলো থেকে সুরক্ষা প্রদান করে, যা শীতলকরণ ছাড়াই বিস্তৃত শেলফ লাইফ নিশ্চিত করে। এই পাউচের পিছনের প্রযুক্তি স্টার্টাইলাইজেশন প্রক্রিয়ার সময় উত্তম তাপ বিতরণ অনুমতি দেয়, যা পণ্যের পূর্ণতা এবং পুষ্টি মান বজায় রাখে।