видове ретортични торбички
Ретортните торби представляват революционно напредване в технологията за упаковка на храна, предлагани в няколко различни типа, проектирани да отговарят на различни нужди за запазване. Основните категории включват стандартни многослойни торби, торби с възможност за стоене и формирани торби. Многослойните торби обикновено се състоят от четири слоя: външен слой от полиестер за дълбочавност, алуминиева фолия за бариерна защита, найлон за сила и вътрешен слой от полипропилен за безопасност при храната. Торбите за стоене разполагат с специализирано дъно, което им позволява да остават наоколо на полиците в магазините, правейки ги особено подходящи за търговски изложби. Формираните торби са проектирани по специален поръчка, за да се приспособяват към определени форми и размери на продуктите, предлагайки оптимално използване на пространството. Те минават през строг процес на ретортиране при температури до 250°F под налягане, ефективно eliminirajки шкодливи микроби, като съхраняват качеството на храната. Всяката верига е конструирана с конкретни бариерни свойства, за да защитава срещу влажност, кислород и светлина, гарантирайки продължителен срок на годност без нужда от хладилник. Технологията зад тези торби позволява отлична distributivnost на топлината по време на процеса на стерилизация, запазвайки цялостта и питателната стойност на продукта.